На увлажненных почвах грибы усваивают цезий до 10 раз больше, чем на сухих. Содержание тяжелых металлов в грибах во время дождей в десятки, а то и в сотни раз выше, чем в почве. Так, в двух партиях консервированных белых грибов урожая этого года, которые поступили на исследование в химико-токсикологическую лабораторию, была обнаружена ртуть. Специалисты призывают нижегородцев, в целях безопасности, не собирать грибы рядом с промзонами, железными дорогами, химзаводами, автомагистралями, а также вблизи сельхозугодий, так как эти поля обрабатываются ядохимикатами.
Источник: ГТРК Нижний Новгород
12.07.2019 16:00