Об изъятии некачественной свинины

Об изъятии некачественной свинины
Фото: www.pricereview.ru

Для предприятий розничной торговли и общественного питания 2017 год начался с проверок их работы и условий хранения и реализации скоропортящейся продукции, а именно мяса, мясных полуфабрикатов из свинины. Провел эти проверки Роспотребнадзор, на тридцать магазинов, один рынок и девять предприятий общепита пришлось 40 контрольных посещений специалистов. Какой результат они увидели? 13 предприятий вопиюще нарушало правила утилизации отходов, не соблюдали санитарные нормы их сбора и хранения. В итоге был о изъято 31 кг негодного к реализации мяса. Срок годности мясопродуктов давно прошел, и все они подлежали уничтожению, что во время не было сделано. На других предприятиях тоже были замечены множественные нарушения. Не соблюдалась личная гигиена, санитарно-техническое состояние помещений было далеко от удовлетворительного, дезинфекционный режим отсутствовал, работники не имели положенных санитарных книжек с
отметками о прохождении медосмотра, инвентарь и посуда не обрабатывались должным образом. Хотя, это и не самый плохой результат проверок, в прошлом году было выявлено 80 кг недоброкачественного мяса, но год только начался. В сумме на 58 административных штрафов пришлось 251 тысяча рублей.

 
По теме
Штрафы на общую сумму более 1,5 миллиона рублей взыскали судебные приставы Арзамасского районного отделения судебных приставов ГУФССП России по Нижегородской области благодаря вынесенным запретам на совершение регистраци
Штрафы на общую сумму более 1,5 миллиона рублей взыскали судебные приставы Арзамасского районного отделения судебных приставов ГУФССП России по Нижегородской области благодаря вынесенным запретам на совершение регистраци
Arzamas-City.Ru
Чем опасен алкоголизм - Газета Лукояновская правда Алкоголизм — это заболевание, поражающее человека медленно и незаметно для него и окружающих.
Газета Лукояновская правда
XXIII городской фестиваль детских и молодежных театральных коллективов «Любовь моя, театр» стартовал в Нижнем Новгороде - Администрация г. Нижний Новгород XXIII городской фестиваль детских и молодежных театральных коллективов «Любовь моя, театр» пройдет в Нижнем Новгороде с 28 по 31 марта .
Администрация г. Нижний Новгород