В Нижегородской области подведены итоги проверки творога на соответствие ГОСТу

В Нижегородской области подведены итоги проверки творога на соответствие ГОСТу
Фото: businessnnov.ru

Активисты Общероссийского народного фронта провели очередной рейд, чтобы оценить качество творога в магазинах Нижнего Новгорода.

Ранее губернатор Нижегородской области  Глеб Никитин  поручил усилить борьбу с  контрафактной и  фальсифицированной молочной продукцией.

«В  следующем году мы  планируем на  20% увеличить объемы поддержки сельского хозяйства. У  аграриев и  переработчиков есть желание наращивать объемы производства, обеспечивая регион качественной и  доступной продукцией. Недобросовестные производители мешают выполнению этой задачи. Есть инициатива по  серьезному увеличению штрафов за  производство фальсификата, параллельно идет усиление работы по  выявлению некачественной продукции. Надеюсь, принимаемые меры помогут и  потребителям и  добросовестным производителям»,  - сообщил  Глеб Никитин.

Как сообщили в министерстве промышленности, торговли и предпринимательства Нижегородской области, к проверкам качества молочной продукции подключились нижегородские активисты Общероссийского народного фронта.

Из  5  образцов творога,  которые сдали на проверку участники ОНФ, лишь  2  оказались качественными. Об этом сообщила член регионального штаба Общероссийского народного фронта в Нижегородской области  Ирина Войнова  во время очередного рейда  по мониторингу качества молочной продукции. 

Образцы творога, произведенного в Нижегородской, Саратовской областях и Республике Чувашия, были  закуплены  активистами ОНФ в  магазинах Нижнего Новгорода и сданы на исследования  в  аккредитованную лабораторию Центра стандартизации и метрологии  Росстандарта в Нижегородской области. Как сообщила    Ирины Войнова, на  4 пачках творога стояла маркировка ГОСТ, и 1 образец был изготовлен производителем по ТУ.

«ГОСТу не соответствовали 2 образца, заявленные производителями как ГОСТ.  Образец, произведенный по ТУ, заявленным техническим условиям также не соответствовал», - рассказал директор ЦСМ Росстандарта в Нижегородской области  Денис Миронов.

«Несоответствия были выявлены и по масложировому составу, и по наличию белка, и по его количеству. Причём удивительный, на мой взгляд, показатель в  обезжиренном  твороге, произведенном по ТУ - его жирность составляла  38%.  Для сравнения, в нормальном,  не обезжиренном твороге количество жира, согласно ГОСТ, не должно превышать  23%.  Мы можем предполагать, что в основу этих продуктов, выдаваемых за творог,  легло сухое обезжиренное молоко, которое до консистенции творога доводилось с помощью заменителей молочного жира - того, чего в твороге быть не должно»,  - рассказал он. 

«Сегодня активисты ОНФ взяли на проверку 5 образцов  сыра  – это частый гость на новогоднем столе, поэтому  решили проверить именно этот молочный продукт. Сыр также будет исследован в  аккредитованной лаборатории Центра стандартизации и метрологии  Росстандарта в Нижегородской области.  Результаты будут известны  через неделю», - добавила  Ирина Войнова.

  «По поручению губернатора  Глеба Никитина  в Нижегородской области была организована межведомственная рабочая группа по борьбе с нелегальным оборотом молочной продукции. В результате ее работы было принято решение о создании в Нижегородской областимолочного союза. Это объединение добросовестных производителей молочной продукции, которое станет  дополнительным механизмом в борьбе с фальсификатом и контрафактом. Молочный союз планирует проводить  самостоятельные  рейды. При выявлении фальсифицированной продукции они будут готовить пакет документов в контрольно-надзорные органы. Мы рассчитываем на серьезное сокращение фальсифицированной продукции в торговых сетях Нижнего Новгорода и Нижегородской области в результате совместной работы», - сообщил министр промышленности, торговли и предпринимательства Нижегородской области  Максим Черкасов.

Справка.

Были закуплены:

№1 ООО «Молочный завод «Приволжский», 607655, Россия, Нижегородская область,  г.Кстово,  ул.Береговая  –заявленным параметрам соответствует

№2  ООО «Сокольский молокозавод», 606670, Россия, Нижегородская область, р.п.Сокольское,  ул.Куйбышева,  д.50  -не соответствует заявленным параметрам

№3 ООО «Бутурлинское молоко», 607430, Россия, Нижегородская область, р.п.Бутурлино,  ул.Пристанционная,  д.33  -  не соответствует заявленным параметрам

№4 ОАО «Ядринмолоко», 429060, Россия, Чувашская Республика, г.Ядрин, г.Княгинино,  ул.30 лет Победы, д.34  –заявленным параметрам соответствует


№5 ООО «Комбинат детского питания», 410080, Россия, г.Саратов,  Сокурский  тракт, б/н -  не соответствует заявленным параметрам

 
По теме
Нижний Новгород. 14 декабря. НТА-Приволжье — "Опыт "Зимней сказки" позволит в дальнейшем отмечать на стадионе "Нижний Новгород" и другие праздники", - заявил губернатор Нижегородской области Глеб Никитин,
Чем опасен алкоголизм - Газета Лукояновская правда Алкоголизм — это заболевание, поражающее человека медленно и незаметно для него и окружающих.
Газета Лукояновская правда
Сдать тест на ВИЧ. Зачем это мне? - Дзержинские ведомости «Я не употребляю наркотики, общаюсь только в хороших компаниях, а мой парень или моя девушка уж точно не являются носителями ВИЧ – я никак не отношусь к группе риска!» – так обычно думает человек из группы риска.
Дзержинские ведомости
XXIII городской фестиваль детских и молодежных театральных коллективов «Любовь моя, театр» стартовал в Нижнем Новгороде - Администрация г. Нижний Новгород XXIII городской фестиваль детских и молодежных театральных коллективов «Любовь моя, театр» пройдет в Нижнем Новгороде с 28 по 31 марта .
Администрация г. Нижний Новгород
30-летие Городской Думы Нижнего Новгорода отметили в «Маяке» - Время Н На приёмсобрались более 200 депутатов всех семи созывов Думы. Торжественное мероприятие, посвященное 30-летию городской Думы Нижнего Новгорода, состоялось на площадке Академии «Маяк» имени А. Д. Сахарова 27 марта.
Время Н
Дзержинский театр драмы стал лауреатом театрального фестиваля «Премьеры сезона» - Администрация г. Дзержинск Дзержинский театр драмы стал лауреатом театрального фестиваля «Премьеры сезона» В Нижегородской области подвели итоги ежегодного театрального фестиваля «Премьеры сезона».
Администрация г. Дзержинск