Как сообщает пресс-служба управления Россельхознадзора по Нижегородской области и республике Марий Эл, нарушение выявлено при досмотре железнодорожного вагона с мороженной рыбой, поступившей из Владивосток на один из промышленных холодильников Нижнего Новгорода.
Сотрудники ведомства установили, что в толще пласта рыбы температура составляет минус 14 градусов, тогда как температура должна быть минус 18 градусов.
Вся партия общим весом 29 тонн задержана. В настоящее она проходит исследования на критерии безопасности. По результатам исследований будет принято решение о дальнейшем использовании задержанной продукции.
Напомним , что в сентябре 2017 года Россельхознадзор задержал 179 тонн рыбы, поступившей в Нижний Новгород.
Источник: НТА-Приволжье
11.05.2018 11:52