Освящение праздничных угощений состоится в воскресенье, 20 апреля, в день Пасхи у стен Александро-Невского кафедрального собора в Нижнем Новгороде. Об этом сообщается на сайте Нижегородской митрополии.
Торжественный обряд проведёт митрополит Нижегородский и Арзамасский Георгий сразу после Великой Пасхальной вечерни, которая начнётся в 17:00.
Царь-пасха, приготовленная на молочном заводе в Княгинино, будет весить 580 килограммов. Десерт в форме традиционной пирамиды (основание — 90×90 см, высота — около метра) украсят орехами, изюмом, шоколадом и кондитерским декором.
Пасхальный кулич-великан от компании «Сормовский хлеб» будет весить 200 килограммов, а высота превысит один метр. Кулич украсит помадка, сахарные шарики, цветочные элементы и перламутровые бусины. Готовят его по старинной рецептуре: тесто на опаре с большим количеством яиц, масла, изюма и сахара выпекается слоями, которые затем соединяют варёной сгущёнкой. На весь процесс уходит не менее двух суток.
После освящения праздничных угощений всех гостей ждёт концертная программа, организованная Нижегородской епархией. Каждый желающий сможет попробовать традиционные пасхальные лакомства.
Ранее на сайте pravda-nn.ru сообщалось о том, что крестный ход в честь Пасхи пройдёт в Нижнем Новгороде 20 апреля.
Надежда Черменина Фото: сайт Нижегородской митрополии
