Не трачу час на варку свеклы: всего 15 минут, и она получается вкуснее, сочнее и без запаха на весь дом

Не трачу час на варку свеклы: всего 15 минут, и она получается вкуснее, сочнее и без запаха на весь дом
Фото: progorodnn.ru
Фото с сайта freepik.com

Секреты, которые вы не знали

Свеклу обычно варят «часами», из-за чего в доме появляется не самый приятный запах. Однако существует простой способ, который позволяет довести свеклу до готовности всего за 15 минут.

Для начала тщательно промойте корнеплод, удаляя верхний слой кожицы с помощью губки. Активно потрите свеклу, чтобы сохранить сок внутри. Хвостик не отрезайте.Если вы покупаете свеклу в магазине, выбирайте плоды среднего размера — они вкуснее и готовятся быстрее.Вот пошаговая инструкция для быстрого приготовления свеклы:

  1. Поместите корнеплод в кипящую воду.
  2. Варите на сильном огне без крышки.
  3. Через 2 минуты после закипания добавьте в воду хлебную корочку — это поможет предотвратить распространение свекольного запаха.
  4. Варите 15 минут на сильном огне, затем снимите кастрюлю с плиты.
  5. Слейте горячую воду и залейте свеклу ледяной водой на 15 минут.

Готово! После этого очищайте свеклу привычным способом. Плоды среднего размера готовятся таким образом отлично. Холодная вода помогает сохранить тепло внутри свеклы, позволяя ей достичь готовности без длительной варки, делится секретом автор канала «Сам сказал — Сам сделал».

Совет:  Свеклу также можно запечь в духовке. Оберните каждый корнеплод фольгой (в 2−3 слоя), положите на решетку и выпекайте при температуре 190 градусов около 60−90 минут в зависимости от размера овоща. При этом способе свекла не теряет свой цвет и вкус, оставаясь сочной и насыщенной, сообщает портал hibiny.ru .

Анастасия Коновалова

Новости соседних регионов по теме:

Свеклу принято варить «часами», из-за чего запах в доме стоит не из приятных.
21:11 17.11.2024 Pro Город Ухта - Ухта
Прогород Варка свёклы ассоциируется у всех с мучительными часами стояния у плиты и ужасным запахом, который распространяется на весь дом.
12:58 17.11.2024 Pg13.Ru - Саранск
05:30 17 ноября 0+ Мария Петрова pxhere.com Приготовление свеклы может показаться довольно простым процессом, но многие из нас сталкиваются с проблемой длительного времени варки и неприятного запаха,
05:53 17.11.2024 Progorod58.Ru - Пенза
Стоп-кадр из видео на RuTube Свеклу принято варить «часами», из-за чего запах в доме стоит не из приятных.
03:44 17.11.2024 PRO Город Владимир - Владимир
Фото: prochepetsk.ru Известно, что свеклу принято варить "часами". По этой причине запах в доме стоит не из приятных.
17:16 16.11.2024 Prochepetsk.ru - Кирово-Чепецк
Прогород Процесс приготовления свёклы у всех ассоциируется с долгими часами варки и удушливым запахом по всему дому.
12:10 16.11.2024 Pg13.Ru - Саранск
Изображение от freepik Каждая хозяйка привыкла, что свёкла варится очень долго, из-за чего принято избегать приготовления блюд из этого корнеплода.
18:47 15.11.2024 News102.Ru - Уфа
Стоп-кадр из видео на RuTube Приготовление свеклы традиционно занимает много времени и сопровождается неприятным запахом в доме.
03:30 15.11.2024 PRO Город Владимир - Владимир
Фото: pxhere.com Свекла — один из самых популярных овощей, который часто используется в кулинарии Однако процесс её приготовления может быть весьма длительным и утомительным.
01:49 15.11.2024 ProGorod.Ru - Киров
Свекла – кладезь витаминов и полезных микроэлементов, но ее длительное время приготовления часто отпугивает хозяек Кто захочет проводить у плиты больше часа, ожидая, пока сварится этот полезный корнеплод?
19:06 14.11.2024 Pro Город Ухта - Ухта
freepik.com - pg11.ru Быстрый способ приготовления свеклы без неприятного запаха Устали от длительной варки свеклы и неприятного запаха, распространяющегося по всей кухне?
16:58 14.11.2024 Pg12.Ru - Йошкар-Ола
Стоп-кадр из видео на RuTube Многие хозяйки избегают свеклы из-за ее долгого времени варки.
12:15 14.11.2024 PRO Город Владимир - Владимир
freepik.com Свеклу принято варить «часами», из-за чего запах в доме стоит не из приятных.
12:26 14.11.2024 Pg11.Ru - Сыктывкар
Фото: freepik.com Секреты выращивания корнеплодов – свеклы и моркови. Есть несколько простых правил, которые помогут вырастить не только хороший урожай свеклы и моркови, но и качество корнеплодов будет вас радовать.
21:03 13.11.2024 Кубанские Новости - Краснодар
Изображение от freepik Блюда из свеклы пользуются большой популярностью, но корнеплоды обычно очень долго варятся, из-за чего некоторые хозяйки стараются готовить из них салаты, закуски как можно реже.
20:16 13.11.2024 News102.Ru - Уфа
 
По теме
Нижегородские полицейские задержали подозреваемого в превышении должностных полномочий Бюджету социального учреждения бывшим его руководителем, причинен материальный ущерб на сумму более 7 000 000 рублей.
«От чистого сердца…» - ЦБС г. Кулебаки Международный день книгодарения, отмечаемый ежегодно 14 февраля, объединяет всех, кто дарит книги и прививает другим любовь к чтению.
ЦБС г. Кулебаки
Вспомним, ребята, мы Афганистан… - Газета Знамя Из года в год в февральский день, 15 числа, в нашей стране отмечается День памяти россиян, исполнявших служебный долг за пределами Отечества.
Газета Знамя