Вкусно Нижнего Новгорода

01:59 5 марта Анастасия Коновалова Из архива "Про Город" В Челябинске жители многоэтажек фиксируют настоящее нашествие тараканов — после почти десяти лет затишья усатые вернулись массово.
21:50 4 марта Анастасия Коновалова freepik.com Фасоль по‑монастырски называют «ленивым» блюдом в лучшем смысле слова: простые продукты, неторопливое приготовление — и на выходе кастрюля густого, ароматного рагу,
18:30 4 марта Анастасия Коновалова Из архива "Про Город" Минтай — одна из самых доступных и простых в приготовлении рыб, но многие по привычке жарят его в кляре или тушат с овощами.
 Серийного похитителя товаров из магазинов задержали в Нижнем Новгороде. Как сообщает пресс-служба ГУ МВД России по Нижегородской области, мужчина брал бутылки с алкоголем и кофе с прилавков,
13:10 4 марта Игорь Афанасьев Фото ИИ prodzer.ru Многие привыкли видеть розмарин исключительно как добавку к мясу или рыбе, однако его свойства выходят далеко за пределы кулинарии.
05:01 4 марта Милана Николаева Про Город Большинство дачников теряют половину урожая огурцов ещё до того, как первый плод достигает нужного размера — и виновата не погода, а способ посадки.
02:30 4 марта Игорь Афанасьев Фото ИИ prodzer.ru Предварительное замачивание куриного мяса в солевом растворе, известное в профессиональной кулинарии как бриннирование, меняет структуру продукта на молекулярном уровне.
15:15 3 марта Алексей Воронов Фото ИИ progorodnn.ru Остатки маринада от овощных заготовок часто воспринимаются как побочный продукт, однако их химический состав делает жидкость ценным ресурсом.
13:10 3 марта Игорь Афанасьев Фото ИИ prodzer.ru Оставшаяся после употребления овощей жидкость часто воспринимается как кулинарный отход, хотя ее сложный химический состав делает продукт полезным в хозяйстве.
Проект, ставший социальным лифтом для молодых поваров со всей России, объявил о старте приема заявок и представил новую масштабную программу, нацеленную на развитие талантов.
Более 32 кг продукции из Узбекистана не пропустили через пункт контроля. В международном аэропорту «Чкалов» в Нижнем Новгороде специалисты Россельхознадзора пресекли попытку ввоза свыше 32 килограммов растительной продукции.
Соль, или хлорид натрия, называют «белой смертью»: ее избыток может привести к ухудшению здоровья, повышению давления, плохой работе почек и сердца.
 
Главное
Мининский университет выступил экспертом пилотного проекта по образовательным маршрутам для детей с ОВЗ - НГПУ 9–10 июля в Нижнем Новгороде прошло региональное совещание, посвященное промежуточным итогам пилотного проекта по формированию образовательных маршрутов для детей и молодежи с инвалидностью и ограниченными возможностями

JPG Файл - ГУ МВД Нижегородской области В начале июля 2026 года в дежурную часть отдела полиции № 7 УМВД России по городу Нижнему Новгороду поступило заявление от жителя Советского района о том,

Движение транспорта по местному проезду Волжской набережной  будет временно ограничено 18 и 19 июля - Администрация г. Нижний Новгород В Нижнем Новгороде с 00 .0 1   18 июля  до 0 3.00 19 ию л я 2026 года будет временно ограничено движение транспорта по Волжской набережной (на участке от улицы Бетанкура до улицы Совнаркомовской),

1 - Правительство Нижегородской области Фото: Олег Булыгин, Андрей Большаков Губернатор Нижегородской области  Глеб Никитин  принял участие в закладке капсулы времени в основание нового производства ООО «НПП „Современные трубопроводные системы“.

Экс-замначальника колонии подозревают в разглашении гостайны - ИА Нижний сейчас УФСБ России по Нижегородской области по подозрению в разглашении государственной тайны возбуждено уголовное дело в отношении бывшего заместителя начальника одной из исправительных колоний ГУФСИН России по Нижегородской области.