Почему у одних плов рассыпчатый, а других - каша: старый узбек раскрыл хитрость готовки риса
02:32 8 июля
Алена Жукова
ПроГород
Многие уверены, что рассыпчатый плов — это «магия казана» или особый сорт риса из восточного базара.
08.07.2026 ProGorodNN.Ru
Нижегородцам рассказали, какие продукты подешевели больше всего
Фото: Александр Воложанин
Стоимость базового набора продуктов в крупных торговых сетях региона заметно снизилась.
25.06.2026 НИА Нижний Новгород
Сливочное масло и сыр рекордно подешевели в Нижегородской области с начала года
Цены на основные продукты в нижегородских магазинах заметно снизились с начала года.
25.06.2026 Время Н
Сливочное масло подешевело в Нижегородской области на 90 рублей за кг
Сливочное масло подешевело в Нижегородской области на 90 рублей за кг, пишет pravda-nn.ru .
25.06.2026 НТА-Приволжье
В Нижегородской области подешевели овощи, мясо и молочная продукция
В торговых сетях региона зафиксировали снижение цен, сильнее всего изменилась стоимость овощей, риса и мясной продукции В Нижегородской области снизилась стоимость ряда продуктов питания.
25.06.2026 Newsroom24.Ru
Забудьте про слипшуюся кашу: этот простой метод варки риса сделает гарнир рассыпчатым как в ресторане
11:30 13 июня
Алексей Воронов
Фото ИИ Про Город
Приготовление риса часто заканчивается неудачей: вместо рассыпчатого гарнира в кастрюле оказывается вязкая масса.
13.06.2026 ProGorodNN.Ru
Теперь дома благоухает как в дорогом отеле: просто беру обычный носок - дешевый способ без освежителей и химии
04:32 6 июня
Алена Жукова
ПроГород
Покупные освежители созданы для быстрой победы над запахами, но их химический состав часто вызывает аллергию, а резкие «духи» в баллончиках раздражают обоняние.
06.06.2026 ProGorodNN.Ru
Ваш плов вечно превращается в липкую кашу: уберите этот популярный ингредиент и рис станет идеальным
19:30 4 июня
Алексей Воронов
Фото ИИ Про Город
Многие кулинары сталкиваются с тем, что плов вместо рассыпчатого блюда превращается в слипшуюся кашу.
04.06.2026 ProGorodNN.Ru
Почему усреднённые опросы не попадают в реальность нижегородских избирателей
Общероссийские опросы часто рисуют усреднённую картинку, которая плохо соотносится с реальной жизнью людей в конкретных регионах.
04.06.2026 Открытый Нижний
Вы допустили главную ошибку при варке риса: запомните этот точный момент для соли чтобы гарнир стал вкусным
16:50 3 июня
Алексей Воронов
Фото ИИ Про Город
Существует распространенное заблуждение, что рис должен готовиться в пресной воде.
03.06.2026 ProGorodNN.Ru
Вместо риса купила пластик и только бабушка научила отличать хороший продукт от подделки
09:50 27 мая
Алиса Гусарь
Про Город
В 2013 году корейские СМИ впервые сообщили о массовых поставках поддельного риса из Китая.
27.05.2026 ProGorodNN.Ru
Сады Автозаводского района стали пригодны лишь для выращивания риса
Садовые товарищества в Автозаводском районе в этом сезоне оказались пригодны лишь для выращивания риса.
26.05.2026 Сетевое издание Сети НН
Какой водой заливать рис для плова - горячей или холодной: плов превращается в кашу из-за одной ошибки
06:45 25 мая
Милана Николаева
Про Город
Рис в плове превращается в липкую кашу из-за одной ошибки — многие заливают его холодной водой вместо кипятка.
25.05.2026 ProGorodNN.Ru
Рис и сухофрукты из Узбекистана запретили к ввозу в аэропорту Нижнего Новгорода
Фото: freepik.com
С начала мая 2026 года сотрудники Россельхознадзора выявили в нижегородском аэропорту имени В.П.
20.05.2026 Сетевое издание Живем в Нижнем
Хотите вылить старый суп в унитаз: срочно узнайте, чем это может закончиться
22:50 12 мая
Алиса Гусарь
Про Город
Хотите вылить старый суп в унитаз — готовьтесь к тому, что вместе с неприятным запахом можете получить засор, гниение в трубах и счет за работу сантехника, а не чистую кухню.
12.05.2026 ProGorodNN.Ru
Забыла про сложные рецепты: теперь готовлю идеальное заливное тесто за пять минут для любой начинки из холодильника
11:30 4 мая
Алексей Воронов
Фото ИИ Про Город
Многие хозяйки сталкиваются с тем, что заливные пироги не пропекаются внутри или остаются плоскими.
04.05.2026 ProGorodNN.Ru
Бросаю в воду щепотку при варке риса: зерна цельные и рассыпчатые - круче чем узбекский плов
07:36 29 апреля
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Обычный рис часто превращается в кашу-размазню, даже если взят дорогой сорт.
29.04.2026 ProGorodNN.Ru
Храните без опаски: эти продукты не имеют срока годности
20:01 24 апреля
Милана Николаева
Про Город
Некоторые продукты действительно можно покупать с запасом и практически не переживать за срок годности.
24.04.2026 ProGorodNN.Ru
Забудьте про скучные наклейки: использую обычный рис для создания эффектного мраморного узора на пасхальных яйцах
07:35 12 апреля
Карина Алексеева
Фото ИИ progorodnn.ru
Техника окрашивания яиц с помощью риса позволяет создавать сложные мраморные узоры без использования кистей или специализированных инструментов.
12.04.2026 ProGorodNN.Ru
Никогда не берите это на завтрак в отеле: я знаю, что скрывают повара шведского стола от туристов
17:25 10 апреля
Алексей Воронов
Фото ИИ Про Город
Изобилие на шведском столе в отеле часто скрывает риски для здоровья.
10.04.2026 ProGorodNN.Ru
Диетолог Соломатина рассказала, как правильно ужинать, чтобы не переедать и не вредить здоровью
Правильный ужин способен не только утолить голод, но и помочь контролировать аппетит и вес, рассказала 360.ru врач-диетолог и нутрициолог Елена Соломатина.
08.04.2026 Время Н
Добавляю дрожжи прямо в рис — через час достаю из духовки такой хлеб, что магазинный больше не покупаем
14:25 31 марта
Карина Алексеева
Фото ИИ progorodnn.ru
Использование вареного риса в дрожжевом тесте - старый кулинарный прием, позволяющий добиться особой текстуры мякиша.
31.03.2026 ProGorodNN.Ru
Эту крупу прячут на нижней полке за 38 рублей, а она снижает холестерин лучше гречки в три раза
04:30 31 марта
Карина Алексеева
Фото ИИ progorodnn.ru
Перловая крупа незаслуженно вытеснена из рациона современных потребителей.
31.03.2026 ProGorodNN.Ru
Делаю пасхальные яйца дракона из копеечных продуктов — гости думают что я потратила на декор целый день
00:10 29 марта
Алексей Воронов
Фото ИИ progorodnn.ru
Создание мраморного эффекта на пасхальных яйцах не требует дорогостоящих наборов или риса, цены на который заметно выросли.
29.03.2026 ProGorodNN.Ru
Международный день театра отмечают сегодня во всем мире
15-летний Никита Учаев, можно сказать, родился с карандашом в руке. Рисует с самого детства.
27.03.2026 ГТРК Нижний Новгород
Названы продукты, которые нельзя разогревать в микроволновке: запомните, их всего 10
23:10 22 марта
Анастасия Коновалова
Создано ИИ
Микроволновка давно стала привычным способом быстро разогреть еду, но врачи и специалисты по пищевой безопасности предупреждают:
22.03.2026 ProGorodNN.Ru
Беру дешевую крупу из магазина и разбрасываю по огороду зимой — весной урожай как с дорогих удобрений
15:15 8 марта
Алексей Воронов
Фото ИИ progorodnn.ru
Современные дачники все чаще отказываются от традиционных органических удобрений в пользу доступных продуктов из бакалейного отдела.
08.03.2026 ProGorodNN.Ru
Не разогревайте их в микроволновке: список из 10 продуктов, о котором должны знать все
22:50 3 марта
Алиса Гусарь
Про Город
Некоторые привычные продукты при разогреве в микроволновке могут взорваться, выпустить едкие пары или даже стать опасными для здоровья,
03.03.2026 ProGorodNN.Ru
32 кг риса и саженцы лимона уничтожили в аэропорту Нижнего Новгорода
00:54 3 марта
Нина Серебрякова
Фото ИИ progorodnn.
03.03.2026 ProGorodNN.Ru
32 кг риса и сухофруктов из Узбекистана изъяли в аэропорту Нижнего Новгорода
Россельхознадзор уничтожил продукты из-за риска заноса опасных вредителей 32 кг риса и сухофруктов из Узбекистана изъяли в аэропорту Нижнего Новгорода
Фото: Юлия ПЫХАЛОВА.
02.03.2026 Комсомольская Правда