"Оливье" уже не в топе: на Новый год 2027 порадуйте гостей салатом "Золотое руно" — станете любимцем Красной Козы
14:27 8 октября
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Привычный тазик оливье с вареной колбасой и зеленым горошком давно перестал вызывать восторг у гостей.
08.10.2026 ProGorodNN.Ru
Бюджетный сыр обогнал элитный: топ-5 марок по качеству и вкусу
09:50 14 сентября
Валерия Миронова
Про Город
Высокая цена на сырной полке давно перестала гарантировать натуральный состав и изысканный вкус.
14.09.2026 ProGorodNN.Ru
Купаю пельмени в сметанном «облаке»: через полчаса обычный ужин превращается в царскую запеканку
02:32 22 августа
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Пельмени можно не просто сварить, а запечь под густым сметанным соусом и сырной корочкой.
22.08.2026 ProGorodNN.Ru
Помидоры до банок даже не доходят: запекаю их под сырной шапочкой — горячие, сочные, с ароматом базилика
14:26 14 августа
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Помидоры, запечённые под сырной корочкой, готовятся быстрее, чем классическая консервация, и сразу подаются к столу.
14.08.2026 ProGorodNN.Ru
Блины и йогурты добавят в рацион нижегородских школьников
21:24 11 августа
Васильева Анна
фото из архива "Про Город"
В меню нижегородских школ в новом учебном году появятся фишболы в сырном соусе, биточки, оладьи, йогурты и блины.
11.08.2026 ProGorodNN.Ru
Фишболлы в сырном соусе, оладьи и пельмени появятся в школьном меню
Фишболлы в сырном соусе, оладьи, пельмени, йогурт, сырные биточки — в этом году в школьном меню появятся новые блюда.
11.08.2026 Нижегородская правда
Фишболы и блины: стало известно, какие блюда появятся в меню нижегородских школ
Новинки обещают уже в новом учебном году.
Фишболы в сырном соусе, биточки, оладьи, йогурты и блины появятся в меню нижегородских школ уже в новом учебном году,
11.08.2026 Время Н
В "Чижике" нашли сыр для настоящих гурманов: стоит недорого, а на вкус как ресторанная закуска
04:00 1 августа
Алиса Гусарь
Про Город
Покупатели «Чижика» нашли в холодильных витринах сеть недорогой сыр, который по вкусу и текстуре напоминает продукцию небольших сыроварен,
01.08.2026 ProGorodNN.Ru
Теперь за минуту отличаю настоящий сыр от подделки: простая проверка без лаборатории
13:45 24 июля
Милана Николаева
Про Город
Продавцы редко признаются, что кусок под видом сыра на самом деле сырный продукт.
24.07.2026 ProGorodNN.Ru
Покупатели проходят мимо этого сыра, а зря: из него получается ресторанный ужин за копейки
09:50 20 июля
Алиса Гусарь
Про Город
В холодильнике у многих лежит самый обычный недорогой сыр, мимо которого в магазине все проходят, хотя именно он может стать основой ужина как в ресторане за копейки.
20.07.2026 ProGorodNN.Ru
"Чижик" объявил день для гурманов: выложил на полки Пармезан за 239 руб - вкус как из Пармской сыроварни
14:27 17 июля
Алена Жукова
ПроГород
В сети магазинов «Чижик» появился недорогой пармезан, который по вкусу и аромату старается приблизиться к «настоящему» сырному дому, но остаётся в бюджете дискаунтера.
17.07.2026 ProGorodNN.Ru
В Нижегородской области наблюдается сырный бум
Гастрономический туризм набирает обороты в России, сообщает Авито.
По данным Авито Работы,
02.07.2026 Время Н
В Нижегородской области нашли поддельный "Российский" сыр
11:40 1 июля
Юля Бакаева
Про Город
В Нижегородской области отозвали декларацию у производителя поддельного сыра.
01.07.2026 ProGorodNN.Ru
Почему в СССР в сыре часто попадались мелкие цифры, а сейчас их днем с огнем не сыщешь – неожиданная правда от сыроделов
04:32 29 июня
Алена Жукова
ПроГород
Многие, чье детство пришлось на советское время, наверняка помнят этот курьез: отрезаешь кусок сыра, а внутри — маленькая, иногда чуть загнутая цифра.
29.06.2026 ProGorodNN.Ru
Бутерброды с колбасой больше не делаю - жирно и вредно: этот шедевр с баклажанами съедается быстрее шашлыка
14:48 11 июня
Милана Николаева
Про Город
Бутерброды с запеченными баклажанами стали хитом летних закусок: простые ингредиенты дают насыщенный вкус, а сам рецепт легко повторить дома без лишних затрат.
11.06.2026 ProGorodNN.Ru
Руководитель сырного производства, при журналистах стал нарушать природоохранное законодательство
Сырное отравление в Богородском районе: местное сырное производство свои отходы сливает прямо рядом с жилыми домами, отравляя землю и воздух.
08.05.2026 Сетевое издание Сети НН
Сыры в детском питании
Сыр – обязательный продукт в детском меню. Ежедневное потребление молока и продуктов его переработки обеспечивает детский организм белком и кальцием, необходимыми для нормального роста и развития,
26.03.2026 Роспотребнадзор
Готовлю минтай только так: всего 15 минут и 2 секретных ингредиента – рыба получается нежной, сочной и вкусной
17:51 9 марта
Анастасия Коновалова
Создано shedevrum.ai
Минтай многие до сих пор считают «скучной бюджетной рыбой», которую едят только ради экономии.
09.03.2026 ProGorodNN.Ru
Ужин на 8 Марта как в ресторане: рецепты от нижегородского повара
Фото: freepik
8 Марта – это день, когда хочется окружить любимых женщин заботой и вниманием.
07.03.2026 Сетевое издание Живем в Нижнем
Готовлю минтай только так: всего 15 минут и 2 секретных ингредиента – рыба получается нежной, сочной и вкусной
18:30 4 марта
Анастасия Коновалова
Из архива "Про Город"
Минтай — одна из самых доступных и простых в приготовлении рыб, но многие по привычке жарят его в кляре или тушат с овощами.
04.03.2026 ProGorodNN.Ru
В преддверии Великого поста в семинарском храме прошел чин прощения
22 февраля, в преддверии Великого поста в семинарском храме прошел чин прощения.
27.02.2026 Нижегородская Духовная семинария
В селе Бортсурманы Пильнинского муниципального округа прошли X Ушаковские сборы
Текст и фото Дальнеконстантиновского благочиния Нижегородской епархии
21 февраля, в субботу Сырной седмицы,
26.02.2026 Нижегородская епархия
В Борской православной гимназии прошел мастер-класс, посвященный традициям Сырной седмицы
Текст Борского благочиния Нижегородской епархии.
19.02.2026 Нижегородская епархия
До 30 тысяч рублей: в Нижнем Новгороде ужесточили правила Масленицы
За сжигание чучела с нарушением требований пожарной безопасности жителям грозят штрафы и более серьёзная ответственность.
11.02.2026 Newsroom24.Ru
Нижегородцев предупредили об ответственности за сжигание чучела на Масленицу
Жители Нижнего Новгорода могут столкнуться с административной и даже уголовной ответственностью за сжигание масленичного чучела.
11.02.2026 Открытый Нижний
Этот сыр оказался самый вкусным: в Пятерочке нашла "золото", о котором рассказала уже всем друзьям
12:20 2 февраля
Алиса Гусарь
Про Город
В Пятерочке я наконец нашла сыр, который стал для меня настоящей неожиданностью: попробовала просто по акции, а в итоге признала его самым вкусным из всего,
02.02.2026 ProGorodNN.Ru
Чувашский СПССПК "Молочные зори" инвестировал в новый цех 300 млн рублей
Чувашский СПССПК "Молочные зори" инвестировал в новый цех 300 млн рублей.
29.12.2025 НТА-Приволжье
Салат "Лунная грива" - хит новогоднего стола: Красная Лошадь будет в восторге и запустит ваш успех на весь 2026 год
02:57 16 ноября
Анастасия Коновалова
Кадр: канал «BIKA — Простые рецепты»
С приближением зимних праздников хозяйки вибрируют над меню: на столе должно быть ярко, нарядно и необычно.
16.11.2025 ProGorodNN.Ru
Крупное сырное производство второй раз отравило отходами озеро в Городецком районе
Сырные реки снова погубили озеро в Городецком районе. 4 года назад озеро около деревни Ахлебаиха полностью вымерло из-за того, что его затопили отходами местного сырного производства.
27.10.2025 Сетевое издание Сети НН
Кишечную палочку нашли в нижегородских соусах
На основании лабораторных проверок в Беларуси запретили продажу и ввоз соусов Astoria, которые производятся на Нижегородском масло-жировом комбинате.
12.09.2025 ИА Нижний сейчас