Нижегородская область лидирует в ПФО по производству творога
Выпуск сыров в округе за год вырос на 25,6%, а в регионе — почти на 22%. Приволжский федеральный округ за пять лет нарастил выпуск сыров более чем на 60%, последовательно переходя к продукции с высокой добавленной стоимостью .
29.08.2026 Newsroom24.Ru
Производство сыров в ПФО выросло на 60% за пять лет
Приволжский федеральный округ за пять лет нарастил выпуск сыров более чем на 60%, последовательно переходя к производству продукции с высокой добавленной стоимостью.
28.08.2026 Нижегородская правда
Нижегородцы стали чаще покупать безлактозные молочные продукты
Нижегородцы стали чаще покупать безлактозные молочные продукты.
Как сообщили в агрохолдинге "Руслакто", исследование среди жителей Нижнего Новгорода и области показало,
26.08.2026 НТА-Приволжье
Безлактозные молочные продукты становятся все более востребованными
Безлактозные молочные продукты становятся все более востребованными. Так, согласно исследованию агрохолдинга «Руслакто»,
26.08.2026 Нижегородская правда
На арзамасской земле состоялся третий фестиваль «Межнациональный хоровод традиций»
Возрастное ограничение: 0+.
Арзамас стал третьим округом, принявшим на своей земле фестиваль «Межнациональный хоровод традиций»,
17.08.2026 Время Н
В Арзамасе состоялся третий фестиваль «Межнациональный хоровод традиций»
Арзамас стал третьим округом, принявшим на своей земле фестиваль «Межнациональный хоровод традиций», который проходит в муниципалитетах Нижегородской области в рамках проекта «Культура малой родины».
17.08.2026 Нижегородская правда
На арзамасской земле состоялся третий фестиваль «Межнациональный хоровод традиций»
Фото: Олег Фролов Арзамас стал третьим округом, принявшим на своей земле фестиваль «Межнациональный хоровод традиций», который проходит в муниципалитетах Нижегородской области в рамках проекта «Культура малой родины».
17.08.2026 Правительство Нижегородской области
Нижегородцы стали чаще употреблять молочные продукты в 2026 году
Жители Нижегородской области чаще всего выбирают молоко, масло, творог и сметану.
14.08.2026 Newsroom24.Ru
Жители Приволжского федерального округа предпочитают молоко
Розничный спрос на молочную продукцию в Приволжском федеральном округе за шесть месяцев 2026 года заметно вырос.
14.08.2026 Нижегородская правда
Нижегородцы стали пить больше молока
Жители Приволжского федерального округа стали больше употреблять молока.
Об этом свидетельствуют данные по динамике розничного спроса и производства товарного молока.
14.08.2026 НТА-Приволжье
Спрос на молочные продукты заметно вырос у нижегородцев
Фото: Александр Воложанин
Нижегородцы стали чаще покупать и употреблять молочную продукцию.
14.08.2026 НИА Нижний Новгород
Забудьте про раскатку теста: просто смешайте творог с парой ложек муки и получите самый нежный пирог к чаю
16:50 11 августа
Алексей Воронов
Фото ИИ Про Город
Этот десерт сочетает в себе пышную основу на йогурте и нежную кремовую начинку из творога.
11.08.2026 ProGorodNN.Ru
Производство продуктов в Нижегородской области выросло на 5,5%
Производство пищевых продуктов в Нижегородской области за первые пять месяцев 2026 года выросло на 5,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
27.07.2026 Открытый Нижний
Производство пищевых продуктов в Нижегородской области выросло на 5,5% в январе-мае
Уверенный рост производства сыров, творога и мяса птицы говорят о высоком потенциале отрасли.
27.07.2026 Время Н
Творог из «Пятёрочки» и «Магнита»: настоящее молоко или пальмовый фальсификат - ответ Роскачества
02:32 27 июля
Алена Жукова
ПроГород
Творог из «Пятёрочки» и «Магнита» нельзя автоматически считать фальсификатом: на полках есть и нормальный продукт, и творожный продукт, и всё зависит от конкретной марки.
27.07.2026 ProGorodNN.Ru
Более 40% молочной продукции для нижегородских школ и больниц не прошли проверку
Нарушения выявили в ряженке, твороге, сливочном масле, сыре и пастеризованном молоке Почти 43% проверенных образцов молочной продукции для социальных учреждений Нижегородской области не соответствовали установленным требованиям.
24.07.2026 Newsroom24.Ru
69 кг некачественной молочки изъяли в Нижегородской области
Фото: Александр Воложанин
С января по июль 2026 года Роспотребнадзор по Нижегородской области проверил около 2600 образцов молока, кефира, творога и другой молочной продукции.
20.07.2026 НИА Нижний Новгород
Научилась делать хитовое блюдо Плёса: удивляю гостей творожной кулейкой - делюсь волжским рецептом
14:26 12 июля
Алена Жукова
ПроГород ИИ
В Плёсе мне впервые подали кулейку так, что я запомнила её вкус надолго: нежное творожное суфле в простой форме выглядело скромно, а оказалось настоящим хитом стола.
12.07.2026 ProGorodNN.Ru
«Молочная кухня» закупает оборудование для производства молочки за 16,2 млн рублей
Муниципальное бюджетное учреждение здравоохранения «Молочная кухня» объявило закупку на изготовление, поставку, монтаж и пуско-наладочные работы технологического оборудования.
10.07.2026 ИА Нижний сейчас
В Нижегородской области выявили молоко с признаками фальсификации состава
05:27 8 июля
Нина Серебрякова
Фото ИИ progorodnn.ru
В Нижегородской области выявили партию молока, жирнокислотный состав которого не отвечает установленным нормам и представляет потенциальную угрозу для потребителей,
08.07.2026 ProGorodNN.Ru
Завтрак за пять минут: беру пачку творога с яблоком и нежный десерт без плиты готов
22:45 30 июня
Анастасия Коновалова
Создано ИИ
Приготовление полноценного завтрака часто отнимает время, которого катастрофически не хватает по утрам.
01.07.2026 ProGorodNN.Ru
Не бросайте их в мусорку: какие продукты можно есть после истечения срока годности и что приготовить
22:27 24 июня
Алена Жукова
ПроГород
Не выбрасывайте продукты только из‑за цифры на упаковке: часть из них спокойно «живёт» дольше при нормальном хранении, главное — смотреть на вид и запах, а не слепо верить дате.
24.06.2026 ProGorodNN.Ru
Нутрициолог Чернышова объяснила, почему нельзя завтракать одним и тем же каждый день
Завтрак должен быть разнообразным и содержать сезонные продукты, иначе организм лишается полезных веществ.
22.06.2026 Время Н
Хватит переводить продукты на сложные десерты: из пачки творога выходят нежнейшие пончики за считанные минуты
07:20 20 июня
Алексей Воронов
Фото ИИ Про Город
Домашние пончики на основе сладкой творожной массы требуют минимального набора продуктов и не занимают много времени.
20.06.2026 ProGorodNN.Ru
Производство продуктов в Нижегородской области выросло на 4,5% за год
Предприятия региона за четыре месяца 2026 года увеличили выпуск продукции и отгрузили товары на 78,5 млрд рублей Объем производства пищевых продуктов в Нижегородской области за январь — апрель 2026 года увеличился на 4,5%.
17.06.2026 Newsroom24.Ru
В «Пятёрочку» заглядываю «за одним» товаром, а забираю пять: бюджетные позиции с неожиданно честным составом
06:02 13 июня
Алена Жукова
ПроГород
В этот магазин я уже давно не хожу «просто так»: есть несколько позиций, которые по составу и цене действительно стоят внимания.
13.06.2026 ProGorodNN.Ru
Дал жене 1000 рублей и отправил в Чижик: притащила 2 пакета классных продуктов - показываю каких
06:02 11 июня
Алена Жукова
ПроГород
После похода в магазин часто кажется, что тысяча рублей растворилась, а в пакете — одна мелочь.
11.06.2026 ProGorodNN.Ru
Нижегородский творог не прошёл проверку: там обнаружили кислоты
Опасную молочную продукцию выявили специалисты при проверке нижегородского предприятия.
10.06.2026 Открытый Нижний
Рост цен замедлился в Нижегородской области
В апреле 2026 года годовая инфляция в регионе снизилась до 5,39%, что ниже общероссийского уровня в 5,58%.
10.06.2026 НИА Нижний Новгород
Творог с кислотами в составе обнаружили в Нижегородской области
В Нижегородской области выявили нарушения на производстве молочной продукции.
09.06.2026 Нижегородская правда