Пельмени летом не варю - готовлю только так: хрустят снаружи и остаются сочными внутри
16:38 28 июля
Анастасия Коновалова
Создано ИИ ("Про Город")
Обычные пельмени можно превратить в необычную закуску на мангале: снаружи они становятся румяными и хрустящими, а внутри сохраняют сочную начинку.
28.07.2026 ProGorodNN.Ru
Сколько можно хранить суп в холодильнике - запомните раз и навсегда
22:15 27 июля
Анастасия Коновалова
ИИ (Про Город)
Кажется, что может быть проще?
27.07.2026 ProGorodNN.Ru
Фестиваль «Межнациональный хоровод традиций» собрал семь округов
Гости праздника познакомились с народными ремеслами, кухней и культурными традициями северных округов Нижегородской области.
27.07.2026 Newsroom24.Ru
Фестиваль русской каши собрал более 300 гостей в селе Ушаково
Более 300 человек посетили фестиваль «Ай, да русская каша!», который прошёл 26 июля в селе Ушаково Гагинского округа.
27.07.2026 Открытый Нижний
Фестиваль «Ай, да русская каша!» прошел в Нижегородской области
Мероприятие посвятили сохранению традиций русской кухни, единству народов России и развитию внутреннего туризма Фестиваль «Ай,
27.07.2026 Newsroom24.Ru
Фестиваль «Ай, да русская каша!» прошел в селе Ушаково Гагинского округа при поддержке Президентского фонда культурных инициатив
26 июля в селе Ушаково Гагинского муниципального округа прошел фестиваль «Ай, да русская каша!», который в этом году шагнул далеко за пределы обычного сельского праздника.
27.07.2026 Нижегородская правда
Мы всю жизнь пили его не понимая сути: что на самом деле означало слово пиво для наших далеких предков
19:30 26 июля
Алексей Воронов
Фото ИИ Про Город
Русский язык полон слов, история которых скрывает неожиданные повороты.
26.07.2026 ProGorodNN.Ru
Обычное масло из магазина уже не тренд: умные хозяйки делают "зеленое" масло - вкусно и витаминов больше
14:27 25 июля
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Обычное масло из магазина уже не кажется таким интересным, когда под рукой есть зеленое масло.
25.07.2026 ProGorodNN.Ru
Надоели шашлыки: пельмени на мангале с хрустящей корочкой удивят ваших гостей на даче
23:15 23 июля
Анастасия Коновалова
ИИ (Про Город)
Обычные пельмени можно приготовить не только в кастрюле, но и на мангале — получится блюдо, по вкусу напоминающее чебуреки, с сочной начинкой внутри.
23.07.2026 ProGorodNN.Ru
Один кабачок — три разных блюда: идеи, которые помогают разобрать урожай
20:55 23 июля
Анастасия Коновалова
23.07.2026 ProGorodNN.Ru
Пудинг из довоенного Лондона: как приготовить любимое блюдо английских лордов без сложных ингредиентов
18:27 22 июля
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Пудинг из довоенного Лондона звучит как сложное ресторанное блюдо, но по сути это очень простая и честная еда на доступных ингредиентах.
22.07.2026 ProGorodNN.Ru
Этот суп - самый вредный, а его готовят почти в каждой семье: вот, в чем его проблема
14:45 22 июля
Милана Николаева
Про Город
Куриный суп давно считался едва ли не главным домашним средством, но у этого блюда есть и обратная сторона, если варить его из промышленной птицы.
22.07.2026 ProGorodNN.Ru
Спрос нижегородцев на испанские блюда стал самым высоким среди жителей ПФО
В минувшее воскресенье, 19 июля, сборная Испании обыграла Аргентину в финале Чемпионата мира по футболу со счетом 1:0.
21.07.2026 Нижегородская правда
Молодые кабачки - короли на кухне: как приготовить испанские писто из овощей и ароматных специй
14:27 20 июля
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Молодые кабачки отлично подходят для писто — испанского овощного рагу, которое подают как гарнир, самостоятельное блюдо или основу для яиц и мяса.
20.07.2026 ProGorodNN.Ru
Укроп больше не сушу и не морожу: узнала гениальный рецепт изумрудной заправки — зелень свежая всю зиму
02:32 20 июля
Алена Жукова
ПроГород
Укроп больше не обязательно сушить или превращать в ледяные кубики в морозилке: есть способ сохранить его почти «как с грядки» в виде изумрудной заправки.
20.07.2026 ProGorodNN.Ru
"Чижик" объявил день для гурманов: выложил на полки Пармезан за 239 руб - вкус как из Пармской сыроварни
14:27 17 июля
Алена Жукова
ПроГород
В сети магазинов «Чижик» появился недорогой пармезан, который по вкусу и аромату старается приблизиться к «настоящему» сырному дому, но остаётся в бюджете дискаунтера.
17.07.2026 ProGorodNN.Ru
Владелица нижегородского кафе назвала возможную причину отравления посетителей
В заведении на Алексеевской продолжаются проверки после случая с сальмонеллезом у посетителей Владелица нижегородского кафе на улице Алексеевской рассказала о предполагаемой причине отравления посетителей.
17.07.2026 Newsroom24.Ru
Любителям кабачков подсказали три простых рецепта их приготовления
Шеф-повар Роман Трусов перечислил для издания 360.ru три простых блюда, которые можно приготовить из кабачков.
15.07.2026 Время Н
Вы делаете это каждый день: 3 кухонные привычки, из-за которых еда становится опасной
17:38 12 июля
Анастасия Коновалова
Создано ИИ (Про Город)
Опасность на кухне чаще связана не с продуктами, а с привычками хранения: даже обычные блюда могут стать источником токсинов, если нарушить простые правила.
12.07.2026 ProGorodNN.Ru
Заключенные нижегородских ИК приняли участие в конкурсе поварского мастерства
Фото: pxhere.com
Заключенные из нижегородских исправительных колоний и СИЗО посоревновались в поварском мастерстве.
11.07.2026 Сетевое издание Живем в Нижнем
В ГУФСИН России по Нижегородской области прошёл конкурс поварского мастерства среди осужденных
В ГУФСИН России по Нижегородской области прошёл конкурс поварского мастерства среди осужденных,
10.07.2026 УФСИН России
Жарить на сковородке давно вышло из моды: выбираю более экологичные способы готовки блюд
04:00 10 июля
Алиса Гусарь
Про Город
Жарить на сковородке тоннами масла для меня уже давно вышло из моды, и дело тут не только в трендах, но и в здравом смысле:
10.07.2026 ProGorodNN.Ru
Как выбрать масло с пользой для здоровья, разъяснили нижегородцам
Россиянам советуют пересмотреть привычное использование подсолнечного масла и ответственнее подходить к его выбору.
07.07.2026 vGorodeN.Ru
Певица Цой рассказала о любимом блюде для родных
Певица Анита Цой в беседе с Общественной Службой Новостей поделилась, что её близкие обожают окрошку, которую она делает острой.
07.07.2026 Время Н
Какие опасности подстерегают нижегородцев на отдыхе в Египте
Смерть нижегородской студентки во время отдыха в Египте вызвала широкий общественный резонанс.
07.07.2026 НИА Нижний Новгород
Вместо окрошки и свекольника готовлю гречневый суп с курицей - проверенный годами рецепт
02:32 7 июля
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Вместо окрошки и свекольника всё чаще выбирается простой гречневый суп с курицей, который отлично подходит для лета и не надоедает даже при частом приготовлении.
07.07.2026 ProGorodNN.Ru
Зачем французы кладут на 2 минуты яйцо в морозилку: узнал и повторил кулинарный трюк - теперь завтракаю только так
02:32 4 июля
Алена Жукова
ПроГород
Французский кулинарный трюк с яйцом позволяет превратить привычный завтрак в ресторанное блюдо за считанные минуты.
04.07.2026 ProGorodNN.Ru
Повар Илья Травкин вышел в финал Всероссийского конкурса «Лучший по профессии»
В Нижнем Новгороде на площадке НГИЭУ «Институт пищевых технологий и дизайна» прошел региональный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Повар».
03.07.2026 Нижегородская правда
Илья Травкин представит Нижегородскую область в финале Всероссийского конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Повар»
Фото: Антон Степнев
В Нижнем Новгороде на площадке НГИЭУ «Институт пищевых технологий и дизайна» прошел региональный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Повар».
03.07.2026 Правительство Нижегородской области
Надоело возиться с окрошкой: научилась готовить классический суп таратор - охлаждает в жару и питателен
07:36 3 июля
Алена Жукова
ПроГород
Надоело часами варить картошку и яйца для традиционной окрошки, когда на улице стоит зной?
03.07.2026 ProGorodNN.Ru