Пока оливье едят до февраля, «Козьи рога» сметают за один вечер: идеальный салат к новогоднему столу 2027
13:38 2 ноября
Никита Шишкин
Про Город
Традиционные советские салаты давно стали кулинарным символом зимних праздников,
02.11.2026 ProGorodNN.Ru
Мудрость предков: почему нужно класть лавровый лист в карман - это нужно знать каждому
11:27 1 ноября
Алена Жукова
ПроГород
Обычный сушеный лавровый лист, привычный каждому по кулинарным рецептам, на протяжении столетий считался предметом особого назначения.
01.11.2026 ProGorodNN.Ru
В усадьбе на Славянской раскроют кулинарные тайны хозяек начала XX века
1 ноября 2026 года в 15:00 в Заповедных кварталах на улице Славянской, дом 4 в Нижнем Новгороде пройдет встреча «Кулинарные тайны старинной усадьбы».
01.11.2026 ИА Нижний сейчас
Красная Огненная Коза такое не потерпит: не вздумайте готовить эти 5 блюд для новогоднего стола
23:32 31 октября
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Подготовка к встрече наступающего года требует особого внимания к деталям, ведь восточный покровитель обладает своенравным и взыскательным характером.
01.11.2026 ProGorodNN.Ru
Тесто для пирожков за 15 минут: добавила обычную водку – получилось воздушное и поднимается на глазах
13:38 30 октября
Никита Шишкин
Про Город
Приготовление домашней выпечки часто отнимает слишком много времени из-за долгой расстойки опары.
30.10.2026 ProGorodNN.Ru
Силиконовые формы использую совсем не для выпечки: 5 способов создать стильные украшения для интерьера
09:20 30 октября
Валерия Миронова
ИИ "Про Город"
Кулинарные силиконовые формы для кексов, конфет и фигурного льда способны принести гораздо больше пользы в интерьере, чем на кухне.
30.10.2026 ProGorodNN.Ru
«Русский завтрак» хотят подавать в отелях России
Внедрение национального завтрака в меню гостиниц позволит сформировать уникальный туристический продукт.
29.10.2026 vGorodeN.Ru
Фестиваль «Единство народов России» пройдет в День народного единства около VOLGA Арены
4 ноября с 12:00 до 16:00 около VOLGA Арены в Нижнем Новгороде будет организована праздничная программа, приуроченная ко Дню народного единства.
28.10.2026 Минкультуры Нижегородской области
Фестиваль ко Дню народного единства пройдёт у нижегородской VOLGA Арены
4 ноября с 12:00 до 16:00 около VOLGA Арены в Нижнем Новгороде пройдет праздничная программа, приуроченная ко Дню народного единства.
28.10.2026 НТА-Приволжье
Фестиваль «Единство народов России» пройдет около VOLGA Арены в День народного единства
Возрастное ограничение: 0+.
Праздничная программа (0+), приуроченная ко Дню народного единства, будет организована около VOLGA Арены в Нижнем Новгороде 4 ноября с 12:00 до 16:00, об этом сообщили в АНО «Центр 800».
28.10.2026 Время Н
Fwd: исп. Бут Фестиваль пройдет в День народного единства около VOLGA Арены
4 ноября с 12:00 до 16:00 около VOLGA Арены в Нижнем Новгороде будет организована праздничная программа, приуроченная ко Дню народного единства.
28.10.2026 Правительство Нижегородской области
Обычное подсолнечное масло больше не беру для рыбы: нашла вариант, с которым вкус раскрывается совсем иначе
04:00 28 октября
Валерия Миронова
ИИ "Про Город"
Привычная жарка рыбы на рафинированном подсолнечном масле часто разочаровывает: нежное филе напитывается тяжелым запахом фритюра, волокна пересыхают,
28.10.2026 ProGorodNN.Ru
Почему нельзя бросать пельмени в кипяток: запомните раз и навсегда
19:38 26 октября
Ася Петрова
ИИ (Про Город)
Приготовление замороженных полуфабрикатов кажется элементарной задачей, однако привычный способ варки часто приводит к кулинарному фиаско.
26.10.2026 ProGorodNN.Ru
Не варю свеклу часами — хватает 15 минут: есть одна уловка при варке — выходит вкуснее, сочнее и без запаха на весь дом
19:15 26 октября
Ася Петрова
ИИ (Про Город)
Свекла считается незаменимой основой для десятков домашних блюд, однако перспектива варить ее полтора-два часа нередко заставляет отказаться от кулинарных планов.
26.10.2026 ProGorodNN.Ru
Кулинарный мастер-класс для людей с ОВЗ прошел при поддержке Романа Пономаренко
В Московском районе Нижнего Новгорода состоялся кулинарный мастер-класс для людей с ментальными особенностями развития.
26.10.2026 Городская Дума
Кулинарный мастер-класс для людей с ОВЗ прошёл в Московском районе
Кулинарный мастер-класс для людей с ментальными особенностями развития состоялся в Московском районе Нижнего Новгорода.
23.10.2026 Время Н
Кулинарный мастер-класс для людей с ОВЗ прошел в Нижнем Новгороде
В Московском районе Нижнего Новгорода состоялся кулинарный мастер-класс для людей с ментальными особенностями развития.
23.10.2026 НТА-Приволжье
Кулинарный мастер-класс для людей с ОВЗ прошел в Московском районе
В Московском районе Нижнего Новгорода состоялся кулинарный мастер-класс для людей с ментальными особенностями развития.
23.10.2026 Нижегородская правда
Навыки самостоятельности: в Московском районе прошел кулинарный мастер-класс для людей с ОВЗ
Социальная интеграция и комплексная поддержка людей с ограниченными возможностями здоровья — приоритеты Народной программы «Единой России»
В Московском районе Нижнего Новгорода состоялся кулинарный мастер-класс для лю
23.10.2026 Единая Россия
За силиконовыми ковриками в "Фикс Прайс" захожу специально: дом режу без жалости и превращаю в полезные гаджеты
06:02 22 октября
Алена Жукова
ПроГород
Кухонный отдел магазинов фиксированных цен привлекает не столько готовыми решениями, сколько копеечными материалами для домашнего творчества.
22.10.2026 ProGorodNN.Ru
Забудьте про рестораны: 7 городов России, где готовят настолько вкусно, что вы захотите остаться там навсегда
15:50 19 октября
Алексей Воронов
Фото ИИ Про Город
Внутренний туризм давно вышел за рамки осмотра архитектурных ансамблей и музеев.
19.10.2026 ProGorodNN.Ru
Вернула себе радость жизни после чтения книги Масло: как простая история о еде заставляет взглянуть на мир иначе
22:00 18 октября
Алексей Воронов
Фото ИИ Про Город
Роман японской писательницы Асако Юзуки "Масло" быстро завоевал внимание читателей благодаря необычному сочетанию психологической драмы и кулинарных описаний.
18.10.2026 ProGorodNN.Ru
Готовлю нежную ленивую “Шубу”: хит новогоднего стола за 10 минут — Огненная Коза оценит
19:40 10 октября
Ася Петрова
ИИ (Про Город)
Приготовление классической селедки под шубой обычно превращается в бесконечный кулинарный марафон с выкладыванием ровных пластов и методичным промазыванием майонезом.
10.10.2026 ProGorodNN.Ru
Забудьте про сковородку: просто спрячьте минтай в лаваш с сыром и получите нежный ужин без капли лишнего жира
20:15 9 октября
Карина Алексеева
Фото ИИ Про Город
Запекание тресковых пород в тонком лаваше решает проблему сухости нежирного филе без применения рукава или фольги.
09.10.2026 ProGorodNN.Ru
Нижегородская ярмарка представила новую книгу, посвященную гастрономическим традициям
Нижегородская ярмарка совместно со знатоком нижегородской кухни Юрием Поповым , издательством «Кварц» при поддержке «Команды креативных практик» выпустила книгу о гастрономических традициях Нижегородской ярмарки 19 века.
05.10.2026 Минкультуры Нижегородской области
Нижегородская ярмарка представила новую книгу, посвященную гастрономическим традициям
Нижегородская ярмарка совместно со знатоком нижегородской кухни Юрием Поповым, издательством «Кварц» при поддержке «Команды креативных практик» выпустила книгу о гастрономических традициях Нижегородской ярмарки 19 века.
02.10.2026 Нижегородская правда
Нижегородская ярмарка представила новую книгу, посвященную гастрономическим традициям
Фото: Глеб Жижикин
Нижегородская ярмарка совместно со знатоком нижегородской кухни Юрием Поповым ,
02.10.2026 Правительство Нижегородской области
Не "Оливье" и не "Шуба": готовлю нежный салат на Новый год-2026 без колбасы, картошки и костлявой селедки
17:38 30 сентября
Ася Петрова
ИИ (Про Город)
Привычные новогодние салаты с тяжелой вареной картошкой, жирной колбасой и соленой рыбой постепенно уступают место более утонченным закускам.
30.09.2026 ProGorodNN.Ru
Забудьте про торт "Наполеон": этот десерт взорвет соцсети под Новый год
12:20 30 сентября
Валерия Миронова
Про Город
Традиционная предновогодняя суета с раскаткой десятка тонких коржей и бесконечной варкой заварного крема постепенно уходит в прошлое.
30.09.2026 ProGorodNN.Ru
Кулинарный марафон «Вкусовая одиссея» объединил православную молодежь из пяти благочиний Нижегородской епархии
Текст и фото Молитовского благочиния Нижегородской епархии
29 сентября в молодежном объединении «Друзья» на базе православного семейного центра «Ковчег» Молитовского благочиния Нижегородской епархии состоялся кулинарн
30.09.2026 Нижегородская епархия