Нижегородский проктолог предупредил об опасности квашеной капусты
Врач назвал октябрь и ноябрь «сезоном капустных расплат»
В Нижнем Новгороде врач-проктолог Василий Шиганов рассказал, чем опасно есть слишком много квашеной капусты.
11.10.2026 Newsroom24.Ru
Проктолог Шиганов предупредил о рисках чрезмерного употребления квашеной капусты
Фото: сгенерировано с помощью ИИ
Квашеная капуста — сезонный кладезь полезных микроэлементов, необходимых для здоровья кишечника и иммунитета.
11.10.2026 НИА Нижний Новгород
Нижегородский проктолог Шиганов предупредил об опасности квашеной капусты
Фото: freepik.com
Нижегородский проктолог Василий Шиганов предупредил об опасности чрезмерного употребления квашеной капусты.
11.10.2026 Сетевое издание Живем в Нижнем
Врач назвал доступные продукты для укрепления иммунитета осенью
Фото: НИА "Нижний Новгород"
Квашеная капуста, кефир и белок укрепляют иммунитет в осенний период, как рассказал врач общей практики Денис Прокофьев.
11.10.2026 НИА Нижний Новгород
Как сделать квашеную капусту по-настоящему вкусной: три простых правила
15:55 12 сентября
Ася Петрова
ИИ (Про Город)
Квашеная капуста способна стать главным украшением стола или превратиться в мягкую, серую и неприятно пахнущую массу.
12.09.2026 ProGorodNN.Ru
Народные приметы на 12 сентября: чего нельзя делать в день Александра Сытника?
Фото: Алиса AI
В двенадцатый день осени верующие традиционно вспоминают князя Александра Невского, в народном календаре – Александр Сытник.
11.09.2026 Сетевое издание Живем в Нижнем
Что класть в щи раньше — капусту или картошку: простое правило решает всё
22:26 10 сентября
Алена Жукова
ПроГород
Споры о правильной последовательности возникают потому, что в щи кладут разную капусту.
10.09.2026 ProGorodNN.Ru
Квашеная капуста превращается в кашу из-за одной ошибки: как сохранить звонкий хруст
02:32 9 сентября
Алена Жукова
ПроГород ИИ
Мягкая, скользкая и потемневшая масса вместо упругой хрустящей закуски - частый кошмар хозяйки при заготовках на зиму.
09.09.2026 ProGorodNN.Ru
Что кладем первым в щи - картофель или капусту: главный секрет настоящих русских щей
21:25 2 сентября
Ася Петрова
ИИ (Про Город)
Приготовление настоящих русских щей требует строгого соблюдения технологии закладки овощей и подготовки мясной основы.
02.09.2026 ProGorodNN.Ru
Если урожай капусты снова огромный, не спешите раздавать: эта заготовка хранится месяцами и съедается первой
12:20 26 августа
Валерия Миронова
ИИ "Про Город"
Квашеная капуста остаётся одним из немногих способов переработать большой урожай так, чтобы заготовка простояла всю зиму и не надоела уже в октябре.
26.08.2026 ProGorodNN.Ru
Правда о квашеной капусте: людям с этим диагнозом этот суперфуд запрещен - превращается в опасный яд
22:52 15 августа
Саша Севастьянова
ии Про Город
Квашеная капуста полезна не для всех: из-за соли, кислот и грубой клетчатки она может усиливать симптомы заболеваний желудка, кишечника, сердца и почек.
15.08.2026 ProGorodNN.Ru
Вместо опостылевшей квашеной капусты теперь делаем капусту по-корейски: не кимчи, а лучше
03:01 14 августа
Саша Севастьянова
ии Про Город
Капуста по-корейски готовится без длительного брожения: достаточно нашинковать овощи,
14.08.2026 ProGorodNN.Ru
Как заквасить арбуз в банках без уксуса: проверенный пошаговый рецепт на 5 килограммов
12:20 4 августа
Алиса Гусарь
ИИ "Про Город"
Квашеные арбузы — это необычная зимняя закуска с ярким кисло-солёным вкусом, которая способна удивить даже искушённых гурманов.
04.08.2026 ProGorodNN.Ru
Вся правда о квашеной капусте: врач назвал диагнозы, при которых этот суперфуд превращается в опасный яд
04:00 5 июня
Алиса Гусарь
Про Город
Мы привыкли считать квашеную капусту абсолютным здоровьем.
05.06.2026 ProGorodNN.Ru
Кардиолог объяснил скрытую опасность квашеной капусты: как этот продукт на самом деле влияет на ваше давление
15:50 3 июня
Алексей Воронов
Фото ИИ Про Город
Гипертония зачастую протекает бессимптомно, заставляя людей годами не замечать угрозу для сосудов.
03.06.2026 ProGorodNN.Ru
Вы совершаете критическую ошибку при готовке кабачков: этот популярный метод опаснее любой жарки
15:50 31 мая
Алексей Воронов
Фото ИИ Про Город
Кабачок считается эталоном здорового питания, но диетолог Дмитрий Быстров предупреждает:
31.05.2026 ProGorodNN.Ru
Народные приметы на 18 апреля: чего нельзя делать в Светлую субботу?
Фото: Алиса AI
18 апреля у православных христиан — Светлая суббота. В этот день верующие посещают праздничную литургию.
17.04.2026 Сетевое издание Живем в Нижнем
Вся правда о квашеной капусте: врач перечислил диагнозы, при которых этот суперфуд становится опасным ядом
01:58 13 апреля
Анастасия Коновалова
Из архива "Про Город"
Квашеную капусту принято считать народным суперфудом — и для большинства людей это справедливо.
13.04.2026 ProGorodNN.Ru
Настоящий борщ и щи как в 1952 году: 3 забытых секрета из советских столовых для рубинового цвета и «того самого» вкуса
19:38 3 апреля
Анастасия Коновалова
Из архива "Про Город"
В России впервые появился официальный стандарт приготовления национальных блюд.
03.04.2026 ProGorodNN.Ru
Делаем квашеную капусту по-настоящему вкусной: 3 простых правила - готовлю только так
07:09 7 марта
Милана Николаева
Про Город
Квашеная капуста для многих семей — это не просто закуска, а часть привычной домашней кухни и семейных традиций.
07.03.2026 ProGorodNN.Ru
Народные приметы на 6 марта: чего нельзя делать, чтобы не было беды?
Фото: Алиса AI
6 марта христиане вспоминают преподобного Тимофея, в народном календаре — Тимофей-Весновей.
05.03.2026 Сетевое издание Живем в Нижнем
Как сделать квашеную капусту по-настоящему вкусной: три простых правила – готовлю только так
18:50 25 февраля
Анастасия Коновалова
Из архива "Про Город"
Квашеную капусту в России делали веками, но раз за разом что-то идёт не так: либо мягкая, либо горчит, либо покрывается плесенью на третий день.
25.02.2026 ProGorodNN.Ru
Вся правда о квашеной капусте: врач назвал диагнозы, при которых этот суперфуд превращается в опасный яд
09:50 24 февраля
Алиса Гусарь
Про Город
Квашеная капуста действительно может быть опасна для части людей: при ряде диагнозов этот продукт становится фактором риска, а не пользой для желудка и иммунитета,
24.02.2026 ProGorodNN.Ru
Роспотребнадзор информирует о пользе и правилах выбора капусты
Капуста обладает целым спектром полезных свойств. Этот недорогой и привычный нам овощ улучшает работу мозга, способствует росту полезных бактерий в кишечнике, помогает сердечно-сосудистой системе, регулирует давление,
16.02.2026 Роспотребнадзор
Москвичи назвали мордовские и башкирские блины самыми вкусными в России
Москвичи назвали мордовские и башкирские блины самыми вкусными в России.
13.02.2026 НТА-Приволжье
Эксперт Старова рассказала нижегородцам, какие консервированные овощи содержат максимум витаминов
Квашеные и моченые овощи не менее полезны, чем свежие продукты.
Сочетание свежих и консервированных овощей в рационе позволяет получать максимум пользы.
01.02.2026 Время Н
Соленья, квашения и мочения – в чем отличие
Рассказываем о самых популярных способах заготовок.
Основные способы консервации – это соление, мочение, квашение и маринование.
29.01.2026 Роспотребнадзор
Соленья, квашения и мочения – в чем отличие
Рассказываем о самых популярных способах заготовок.
Основные способы консервации – это соление, мочение, квашение и маринование.
28.01.2026 Роспотребнадзор
Что идет первым в щи – картофель или капуста: запомните это простое и важное правило
00:58 29 декабря
Анастасия Коновалова
Создано ИИ
В вопросе о щах споры не утихают до сих пор: свежая или квашеная капуста, с картошкой или без, тушить ли овощи заранее и каким должен быть правильный бульон.
29.12.2025 ProGorodNN.Ru
Вкусные рецепты за неделю: быстрые пирожки, дрочена и блюда из мандариновой кожуры
18:14 19 декабря
Новостная служба
фото из архива Про Город
Встречайте свежий дайджест самых полезных и интересных бытовых советов за прошедшую неделю.
19.12.2025 ProGorodNN.Ru